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黒糖キノコ

2017年07月30日

先日、いつもお世話になっているカフェフロッシュのスミさんから黒糖キノコなるものを頂きました。最近私が健康志向なのをご存知なので教えて下さったのですが全く存在を知りませんでした。早速、黒糖キノコとの付き合い方を勉強してキノコ水を作って飲んでおります。

まだまだ効能は実感しておりませんが、何か変化があればこちらで紹介しようと思っております。1ヶ月ほど続けると何か変化が出て来ると思います。味は中々クセがあるのですが、炭酸の無いビールの様な感じです。苦手な人は苦手と言った感じですが、私は飲むのにそれ程問題ありません。

毎日の黒砂糖を水に入れて黒糖キノコを育ててるのですが、浮いたり沈んだりしてる様子を見ていると可愛くて仕方ありません。玄米を発芽玄米にするのも楽しくて、玄米と黒糖キノコがまるでペットの様です。

改めて効果が出てきましたらレヴューしたいと思います。

本日は

2017年06月19日

酵素玄米のひよこ豆カレーです。

もっと凝ったものも作りたいのですが、料理に時間をあまりかけれないので日常的にはパッと作れるものが多いです。

酵素玄米はもち米のようにモチモチで食べ慣れると白米には戻れません。酵素玄米の作り方もブログで紹介しようと思います。美味しい上に栄養満点と嬉しい事づくしですね。

 

玄米届きました。

2017年05月16日

ここ何ヶ月か食生活を試しながら変えていっておりますが主食は玄米にしようと購入しました。

発芽玄米にして食べようと思っているのですが、自分のライフサイクルを考えると発芽させる事に時間をかける事が出来ないので発芽をさせる機械も別途購入予定です。

食生活を変えてから本当に身体の調子が良いので、もっと早くに気付いて変えていたら良かったと思います。

エネルギー満タンコーヒーの作り方

2017年05月08日

あるblogで紹介されていたコーヒーで、私がこの3カ月間毎朝飲んでいるエネルギー満タンコーヒーの作り方をご紹介します。

食生活を大幅に変えてから毎朝変わる事なく飲んでおりますが全く飽きません。これを朝に飲めば基本的に夜までフル活動出来ます。

材料

コーヒー、ココナッツオイル(エキストラバージンオイル)、バター(無塩)、カカオパウダー(カカオ100%)、アカシア蜂蜜(ルーマニア産、ウクライナ産)

以上で作り方はすごく簡単、各分量はお好みで。

まずコーヒーを普通に作り、それを鍋に入れて他の材料を溶かすだけです。朝の忙しい時間でもすぐに作れますし、今ではこれを飲まないと1日が始まりません。コーヒーだと思って飲むと全く別物ですのでスペシャルドリンクという様な感じで是非お試し下さい。

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